請百度搜索 安慶誠旺廚具科技有限公司 關鍵詞找到我們!

ACN-PW電豪華全自動煮面機

ACN-PW-6E電豪華全自動煮面機

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/6/6     浏覽次數:    



型号

Model

加熱方式

Heats upThe way

額定電壓(V

Rated Voltage

額定功率(KW

Rated Power

外形尺寸(mm

External Dimensions

重量(kg

Weight

容量(Lcapacity

配置

Equipping

工作12小時耗電量

Power consumption

ACN-PW-6E

3N~380V

10.5kw

850×630×800+150

108kg

54L

6隻面簍

45~50






☆節能環保、營養衛生:

1. ACN-PW-6E電加熱豪華全自動煮面機總功率為10.5KW,将涼水從20°C加熱到沸騰點100°C(在一個标準的大氣壓情況下)約需25分鐘,每分鐘溫升達到3.0°C左右。根據不同地區氣候的大氣壓,正常保持在96~98°C沸騰前的溫度設定溫度上下限(一般下限溫度設為97.7°C、上限溫度98°C),當鍋内溫度達到設定溫度上限時,機器自動停止加熱,自動循環,鍋内水溫将處于保溫待機狀态,以便節能。機器在煮制面條時,鍋内水溫高于設定的溫度上限時,機器自動半功率加熱,鍋内水溫低于設定的溫度下限時,機器自動全功率加熱,同時在煮制面條的時候自動定時噴灑涼水(達到每煮制一份面條,噴灑2-3次涼水),保證沸騰前開水煮制面條,使煮制的面條顔色好看光滑,口感筋道,并且顧客随到随煮,先來後到互不影響,面條煮制循環獨立,清潔營養衛生,可滿足各種經營場所的需求,餐飲行業可以進入大型商場、超市等不允許使用明火的場所,使得在這種場所經營的餐飲行業的理想得以實現。節能效果明顯,比一般節能電竈多節約35%以上的電能。

☆自動化程度高,産品質量标準統一:                                                               

1.機器采用6隻面簍分開煮制,可同時煮制6份面條,互不幹擾,獨立循環,排除了傳統煮面鍋,鍋内有面時就不能再繼續添加面條的弊病。将面條放入面簍内,輕點按鈕,面簍自動打開蓋闆落入水中,自動計時,自動攪拌,自動進(補)水,自動噴灑涼水。每個面簍獨立設定煮制時間(客戶根據面條的幹濕度、粗細程度自主調整煮制時間),當煮制時間到達,面簍自動升起,脫離水面即可入碗。  

2.沸騰開水煮制面條,噴流攪拌,受熱均勻,自動噴灑涼水,自動排沫,準确計時,自動升降,确保每一份煮制的面條質量口感一樣,為标準化操作提供設備保障。                                                                                                   

☆節約人力成本,節約操作間面積,安全性高:                                                                     

   1.設計科學合理,操作簡單,自動化程度高,降低了對煮面師傅技能要求,節約人力成本。                

   2.精心設計,體積小,美觀大方,有效減少了廚房的工作面積,為透明廚房的設置提供了設備保障。            

   3.防水、防油煙、防蟲。三重立體防輻射屏蔽設計,性能更安全可靠。


返回上一步
打印此頁
總經理:180-5560-3061(王先生)
業務經理:158-5566-3996(王先生)
浏覽手機站